Møborg Jagtforening
Mormors fedtebrød 50 stk
Opskrift
KARAKTER 6
Ingredient list
Ingredienser:
250 g. Bagemargarine.
250 g. Hvedmel.
125 g. Kokosmel.
125 G. Hvid sukker.
200 g. Flormelis.
0,5 tsk. Hjortetakssalt.
Tilberedning
Fremgangsmåde:
- 1. Tænd ovnen på 200 grader.
- 2. Kom margarine, hvedemel, kokosmel og hjortetaktssalt i en skål, og ælt dejen godt igennem. Rul dejen til lange stænger, som passer i længden i en bradepande. Kom stængerne på en bageplade med bagepapir, og tryk dem flade, de skal være ca. 4 cm. Bredde.
- 3. Bag fedtebrødene i ca. 8 minutter.
- 4. Bland vand i flormelisen, indtil glasuren har en passende konsistens. Kom glasuren på fedtebrødene, mens de stadig er varme og stadig på bagepladen. Skær dem i snitter af ca. 2 cm, kom dem på en rist til afkøling.